تذكرنــي
التعليمات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة



حلويات - قسم الحلويات - وصفات حلويات حلي , وصفات حلو جديدة 2016 , خلطات حلويات , كنافة , كيك , اشهى حلويات سهلة وسريعة

اضافة رد

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

#1  
قديم 02-23-2016, 07:01 PM
Mo3tAz
.: الادارة العامة :.
Mo3tAz غير متواجد حالياً
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل : Jul 2013
 الإقامة : amman
 المشاركات : 8,234 [ + ]
 التقييم : 10
 معدل التقييم : Mo3tAz تم تعطيل التقييم
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقة عمل دوناتس , شرح عمل دوناتس




الموضوع الأصلى من هنا: منتديات مرسال العرب http://www.arabmersal.net/vb/showthread.php?p=14521

طريقة عمل دوناتس , شرح عمل دوناتس

المقادير
3 اكوابدقيق
فنجانسكر
3 ملاعقزبده سايحه
رشة ملح
ملعقهك خميره
ملعقهص بكنج بودر
بيضه
ملعقه كبيرهجبنه سائله (اختياري)
ملعقهك زيت
حليب سائل للعجن حسب الحاجه
مقادير صوص الشوكولاته:
ملعقةبودرة كاكاو
ملعقةزبده
ملعقةزيت
فنجانسكر
3 ملاعققشطه
مقادير الصوص الأبيض:
فنجانحليب بودره
فنجانسكر
نص فنجان ماء
فانيليا
ملعقهص زبده
طريقة التحضير
نخلط المقادير الجافه مع بعض ثم نضيف البيض والزبده والزيت والحليب ونعجنها ونتركها ترتاح 10 دقائق ونرجع نعجنها مزبوط ونتركها تخمر ساعتين.
بعدين بنرق العجينه سميك وبنقطعها وبنتركها ترتاح ربع ساعه بعد التقطيع.
نحمي الزيت ونقليها والتزيين حسب الرغبه سكر بودره.
صوص الشوكولاته: نخلط كل المقادير مع بعض على النار ليتجانسوا.
صوص النستله: نخلط جميع المقادير مع بعض عالنار ليتجانسو وبالعافيه.






رد مع اقتباس

اضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
دوناتس, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:39 AM