منتديات مرسال العرب  

العودة   منتديات مرسال العرب > منتديات الرجل والمراة والطب > المطبخ - وصفات وجبات و اطباق اكلات

المطبخ - وصفات وجبات و اطباق اكلات مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات - لموضيع المطبخ , طبخ , تعليم طبخ , كتب طبخ , اكلات شعبية , مأكولات شعبية , اكلات مع القيمة الغذائية , اكلات مرضى السكر 2015

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-18-2016, 05:24 PM   #1
Mo3tAz
.: الادارة العامة :.
 
الصورة الرمزية Mo3tAz
 
تاريخ التسجيل: Jul 2013
المشاركات: 8,234
Mo3tAz تم تعطيل التقييم
افتراضي طريقه رولات بحشو اللحم حلوه ، عمل رولات بحشو اللحم


 

طريقه رولات بحشو اللحم حلوه ، عمل رولات بحشو اللحم







المقادير:

دجاجة مسلوقة مفسخة لقطع صغيرة

عبوة خبز شراك مقطع

1/4 كوب زيت زيتون

5 بصلات كبيرة مقطعة شرائح رفيعة

1 مكعب مرقة دجاج

2 ملعقة كبيرة سماق

1 كوب مرقة الدجاج

البهارات :

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/2 ملعقة صغيرة بهار حلو

1/2 ملعقة صغيرة هيل

1/4 ملعقة صغيرة قرفة


طريقة التحضير:

1. نضع الزيت في قدر على النار ثم نضيف البصل ومكعب مرقة الدجاج ونحرك





2. نضيف 1/2 كوب من مرقة الدجاج لخليط البصل ونحرك

3. نضيف البهارات ونحرك

4. نضيف السماق ويترك الخليط لمدة 20 دقيقة على النار حتى يطرى البصل

5. نضيف الدجاج ويحرك حتى يمتزج مع البصل ويترك على النار لمدة 10 دقائق حتى يمتزج بالنكهة

6. تدهن قطعة الخبز بقليل من مرقة الدجاج بواسطة فرشاة

7. نضيف مقدار ملعقتين من حشوة الدجاج

8. نلف الخبز على شكل رولات ونصفه بصينية وندخله الفرن لمدة 10 دقائق حتى يكتسب القليل من اللون الذهبي ويتقرمش ويقدم ساخنا

وبالهناء يا رب


Mo3tAz غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الليل, تحزن, حلوه, رولات, طريقه


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:34 AM


Powered by vBulletin™
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. شات مرسال العرب